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两样面炒疙瘩
2022-11-14

1玉米面、面粉、酵母混合。2加入温水揉成光滑面团饧5-10分钟。3洋葱、胡萝卜、西葫芦切小丁,鸡胸肉切小丁加入少许胡椒粉、料酒、水淀粉抓拌均匀备用。4案板上撒少许玉米面,将饧好的面团擀成厚约0.5厘米的面片。5切成小丁备用。6锅中倒入开水,放入青豆煮2-3分钟,(水中滴入少许植物油,防止疙瘩粘连)倒入切好的疙瘩煮熟。7捞出沥干备用。8炒锅倒入适量油,放入胡萝卜丁翻炒片刻。9放入鸡丁翻炒至变色。10倒入西葫芦丁、洋葱丁、翻炒出香味。11倒入面疙瘩翻炒均匀,加入料酒。12加入少许盐、胡椒粉、生抽炒匀即可。13成品14成品15成品16成品请上wydclub.com主页获取更多内容。如您发现无忧岛网文章页面内容过少的话,请检查浏览器拦截设置是否正确